¿¬¸» ¸ðÀÓÀ» ¾ÕµÐ ´ÙÀ̾îÅÍ¿¡°Ô - ³ëºí·¹½º´åÄÄ

Latest News

    BEAUTY
  • 2021-12-20

¿¬¸» ¸ðÀÓÀ» ¾ÕµÐ ´ÙÀ̾îÅÍ¿¡°Ô

Å©¸®½º¸¶½º ÆÄƼ ÇÑ ³¢ Ä¡ÆÿëÀ¸·Î ²Ï ±¦ÂúÀº Àúź¼ö µðÀúÆ®¿¡ ´ëÇÏ¿©.

¹Ð°¡·ç¸¦ ´ëüÇÑ ¾Æ¸óµå °¡·ç¿Í ¼³ÅÁÀ» ´ëüÇÑ °¨¹Ì·á¸¦ ºñ·ÔÇØ ÄÚÄÚ¾Æ¿Í Áú ÁÁÀº Áö¹æ·ù´Â Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ ÁÖÀç·á°¡ µÈ´Ù.

´Ü°ÍÀÇ À¯È¤
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Ù º¸¸é ¿ØÁö ´õ »ìÂð´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé ¶§°¡ ÀÖ´Ù. ½ÄÀ̸¦ Á¦ÇÑÇÏ´Ï Æò¼Ò Áñ±âÁö ¾Ê´ø À½½Ä±îÁö °¥¸ÁÇÏ°Ô µÇ°í, ¾î¼´Ù Ä¡ÆÃÇÏ°Ô µÇ¸é º¸»ó ½É¸®±îÁö ´õÇØÁ® ÀÚÁ¦·ÂÀ» ÀÒÀ¸´Ï ¸»ÀÌ´Ù. ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®·ù°¡ ƯÈ÷ ±×·¸´Ù. °³ÀÎÀûÀ¸·Î Æò¼Ò ´Ü°ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾ÊÁö¸¸, ´ÙÀ̾îÆ®¸¸ ½ÃÀÛÇÏ¸é ´Ü°ÍÀÌ ´«ÀÌ µé¾î¿Â´Ù. ÀϺ»¿¡¼­ °ü¸®¿µ¾ç»ç·Î È°µ¿ÇÑ ¾È³ªÄ« Áö¿¡°¡ ¾´ <°£½Ä ´ÙÀ̾îÆ®>´Â ¹è°¡ °íÇà ¶§ ´Ü°ÍÀÌ ´ç±â´Â ÀÌÀ¯¸¦ ½ÉÇÃÇÏ°Ô ¼³¸íÇÑ´Ù. Ç÷´çÄ¡°¡ ³»·Á°¡¸é ³ú°¡ »ç¿ëÇÒ ¿¡³ÊÁö¿øÀÌ ÁÙ¾îµé¸ç °øº¹ ½ÅÈ£¸¦ º¸³»´Âµ¥, À̶§ ³ú°¡ ¿øÇÏ´Â °ÍÀÌ Æ÷µµ´çÀ̱⿡ Ç÷´çÄ¡¸¦ ³ôÀÌ´Â À½½ÄÀÌ ´ç±æ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù´Â °Í. ƯÈ÷ ±¸Á¶°¡ ´Ü¼øÇØ ºü¸£°Ô ¼ÒÀåÀ¸·Î À̵¿ÇÏ°í, ±Ý¹æ Æ÷µµ´çÀ¸·Î ºÐÇصǾî Ç÷¾×À¸·Î À̵¿ÇÏ´Â ¼³ÅÁ¿¡ ´ëÇÑ ¿å±¸°¡ °­ÇØÁø´Ù°í. ¹°·Ð ÀÚÁ¦·Â ¹®Á¦Áö¸¸, ÀÛ°¡ÀÇ ±ÛÀ» Àд٠º¸¸é ´ÙÀ̾îÆ®·Î »ìÀÌ ´õ Âî±âµµ ÇÑ´Ù´Â »ý°¢µµ Àϸ®´Â ÀÖ´Ù. ¹è°íÇÄÀ» ´À³¥¼ö·Ï ´çÁúÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°ÀÌ ´ç±â°í, ÂüÁö ¸øÇØ °á±¹ ´Ü°ÍÀ» ¸ÔÀ¸¸é Ç÷Áß Æ÷µµ´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡ÇÑ´Ù. ±× ÈÄ¿¡´Â Æ÷µµ´çÀ» ÀûÀçÀû¼Ò¿¡ º¸³»±â À§ÇØ Àν¶¸°ÀÌ ´ë·® ¹æÃâµÇ°í, ´Ù½Ã ÀÌ Àν¶¸°Àº ´Ü¹ø¿¡ Áõ°¡ÇÑ Ç÷Áß Æ÷µµ´çÀ» À绡¸® ó¸®Çϸ鼭 Ç÷´çÄ¡°¡ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁö¸ç ±Ý¼¼ °øº¹À» ´À³¢´Â ¾Ç¼øȯÀÌ ÀϾ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ ¿ø¸®
¸»ÀÌ »ìÂð´Ù´Â °¡À», ´Ü°Í¿¡ ´ëÇÑ °¥¸ÁÀÌ ½ÉÇØÁö´ø ¾î´À ³¯ ³ª¸§´ë·Î ´ëÃ¥À» ã¾Ò´Ù. À¯Æ©ºê ¾Ë°í¸®ÁòÀ» ÅëÇØ Àúź¼ö µðÀúÆ®¸¦ ã¾Æ³½ °Í. °Ñº¸±â¿¡´Â Çô°¡ ¾Æ¸± Á¤µµ·Î ´ÞÄÞÇÑ ºê¶ó¿ì´Ï¿Í Áú°¨ÀÌ ºñ½ÁÇѵ¥, ¹Ð°¡·ç¸¦ ÀüÇô »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù´Ï. ¡°Àúź¼ö µðÀúÆ®´Â ¸» ±×´ë·Î ź¼öÈ­¹°, °ð ´çÀ» ÁÙÀÎ µðÀúÆ®¿¹¿ä. ±×µ¿¾È µðÀúÆ®¿¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ¿©±ä ¼³ÅÁ°ú ¹Ð°¡·ç¸¦ Àúź¼ö Àç·á·Î ´ëüÇÑ °ÅÁÒ.¡± Ǫµå ½ºÅ¸Àϸ®½ºÆ® ¹Ð¸®´Â ¼³ÅÁ°ú ¹Ð°¡·ç ´ë½Å ¾Æ¸óµå °¡·ç, ÄÚÄÚ³Ó °¡·ç, ´ëü ´çÀÎ ½ºÅ׺ñ¾Æ, ¾Ë·ê·Î½º µîÀÌ Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ ±âº» Àç·á¶ó°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ¾çÁúÀÇ Áö¹æÀº Àúź°íÁö ½Ä´Ü¿¡¼­ ȯ¿µ¹Þ´Â Àç·áÀÎ ¸¸Å­ Àúź¼ö µðÀúÆ®¸¦ ¸¸µé ¶§µµ °í·ç »ç¿ëµÈ´Ù. ±×·³ ÀÌÂë¿¡¼­ Àúź°íÁö ½Ä´ÜÀÇ ¿ø¸®¸¦ ´Ù½Ã±Ý ¤¾îº¸ÀÚ. Àúź°íÁö¸¦ ´Ù·é Ã¥ <±âÀûÀÇ ½Ä´Ü>¿¡¼­ ÀúÀÚ´Â ÁÁÀº Áö¹æ°ú õ¿¬¿¡¼­ ³ª¿À´Â ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ» °í·ç ì°Ü ¸Ô´Â ½Ä»ç¹ýÀ̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ź¼öÈ­¹° ¼·Ã븦 ³·Ãß°í Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÔÀ¸·Î½á ¿ì¸® ¸öÀÌ Áö¹æÀ» ¿¬·á·Î »ç¿ëÇϵµ·Ï À¯µµÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ø¸®´Ù. Àúź¼ö µðÀúÆ®´Â Áö¹æ ¼·Ã뺸´Ù ´çÁú Á¦ÇÑÀ» ¿ì¼±½ÃÇÑ ´çÁú Á¦ÇÑ µðÀúÆ®¿¡ °¡±õÁö¸¸, Àúź°íÁö ½Ä´Ü¿¡¼­µµ ÁÁÀº Áö¹æÀ» Àß ¸Ô´Â °Íº¸´Ù ź¼öÈ­¹°À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÇÙ½ÉÀÎ ¸¸Å­ Àúź°íÁöÀÇ ¿¬Àå¼± À§¿¡ ÀÖ´Ù°í ºÁµµ ¹«¹æÇÏ´Ù. ¡®¾çÁú¡¯ÀÇ Áö¹æÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °Í ¿ª½Ã Æ÷ÀÎÆ®´Ù. ½Ä¿ëÀ¯³ª Äá±â¸§À» ºñ·ÔÇØ °ÅÀÇ ´ÙÁß ºÒÆ÷È­À¯·Î ºÐ·ùµÈ Ä«³î¶óÀ¯¡¤Çعٶó±â¾¾À¯¡¤Æ÷µµ¾¾À¯¡¤È«È­¾¾À¯¡¤¿Á¼ö¼öÀ¯´Â Àúź¼ö µðÀúÆ®¿¡ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. ¾óÇÍ ½Ä¹°¼º ºÒÆ÷È­Áö¹æ °°Áö¸¸ »êÈ­¸¦ ¸·±â À§ÇØ °í¿­¿¡¼­ ¼ö¼Ò °æÈ­ °úÁ¤À» °ÅÄ£ ¿ÀÀÏÀ̶ó Æ÷È­Áö¹æ°ú °ÅÀÇ ºñ½ÁÇÑ ÇüŸ¦ ¶ì±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´ë½Å ³Ã¿Â ¾ÐÂø ¹æ½ÄÀ¸·Î »ý»êÇϰųª ½±°Ô »êÆеÇÁö ¾Ê´Â ¿¢½ºÆ®¶ó¹öÁø ¿Ã¸®ºêÀ¯¡¤¾Æº¸Ä«µµÀ¯¡¤ÄÚÄÚ³ÓÀ¯¡¤È£µÎÀ¯ µî ¿ÀÀÏ°ú Áú ÁÁÀº ¹öÅÍ°¡ ÁÖÀç·á´Ù. ÃÊÄݸ´ ¶ÇÇÑ ±× ¾È¿¡ ¼¯ÀÎ ´çÀÌ ¹®Á¦ÀÏ »Ó ÃÊÄݸ´ ¿ø·áÀÎ ÄÚÄھƴ ÁË°¡ ¾ø±â¿¡ ÄÚÄÚ¾Æ¿Í ÄÚÄÚ³Ó ¿ÀÀÏÀ» ³ìÀÎ ÈÄ ¼¯´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î »ç¿ëÇÑ´Ù.





Brownie Recipe
Àç·á | ´Þ°¿ 4°³, ¾Æº¸Ä«µµ 2°³, ³ìÀÎ ¹öÅÍ ¨öÄÅ, ¶¥Äá¹öÅÍ 6Å«¼ú, º£ÀÌÅ· ¼Ò´Ù 2ÀÛÀº¼ú, ½ºÅ׺ñ¾Æ ¨öÄÅ, ÄÚÄÚ¾Æ °¡·ç ¨øÄÅ, ¹Ù´Ò¶ó ¿¡¼¾½º 2ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý ¨öÀÛÀº¼ú
1 ¿ÀºìÀº 180¡É·Î ¿¹¿­ÇÑ´Ù.
2 20cm Á¤»ç°¢Çü ÆÒ¿¡ À¯»êÁö¸¦ ±ñ´Ù.
3 ºí·»´õ¿¡ Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö¾î °ö°Ô °£´Ù.
4 º£ÀÌÅ· ÆÒ¿¡ ºê¶ó¿ì´Ï ¹Í½º¸¦ ´ã´Â´Ù.
5 ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡ ³Ö¾î 30ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.

Avocado Pudding Recipe
Àç·á | ¾Æº¸Ä«µµ 1°³, ¾Æ¸óµå ¹ÐÅ© ¨öÄÅ, ¾Ë·ê·Î½º 2Å«¼ú, ·¹¸óÁó 1Å«¼ú
1 ºí·»´õ¿¡ Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö¾î °ö°Ô °£´Ù.
2 ÄÅÀ̳ª À¯¸® ¿ë±â¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î ÇÑ ½Ã°£ µ¿¾È ±»Èù´Ù.





Pumpkin Cheese Cake Recipe
Å©·¯½ºÆ® Àç·á | ¾Æ¸óµå °¡·ç 1¨öÄÅ, ÄÚÄÚ³Ó °¡·ç ¨ùÄÅ, ½ºÅ׺ñ¾Æ 2Å«¼ú, ½Ã³ª¸ó °¡·ç ¨öÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý ¨ùÀÛÀº¼ú, ³ìÀÎ ¹öÅÍ 7Å«¼ú
Çʸµ Àç·á | Å©¸²Ä¡Áî 220g, ½ºÅ׺ñ¾Æ ¨÷ÄÅ, ´ÜÈ£¹Ú Ƕ·¹ 1ÄÅ, ´Þ°¿ 3°³, ¹Ù´Ò¶ó ¿¡¼¾½º 1ÀÛÀº¼ú, ½Ã³ª¸ó °¡·ç 1ÀÛÀº¼ú, »ý°­ °¡·ç ¨öÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý ¨ùÀÛÀº¼ú ÅäÇÎ Àç·á | »ýÅ©¸²¡¤ÇÇÄ­ Àû´ç·®
1 ¿ÀºìÀº 180¡É·Î ¿¹¿­ÇÑ´Ù.
2 º¼¿¡ ¾Æ¸óµå °¡·ç, ÄÚÄÚ³Ó °¡·ç, ½ºÅ׺ñ¾Æ, ½Ã³ª¸ó °¡·ç, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î °í·ç ¼¯´Â´Ù.
3 ¨è¿¡ ³ìÀÎ ¹öÅ͸¦ ³Ö¾î Àß ¼¯Àº µÚ Å©·¯½ºÆ® ¹Í½º¸¦ ¸¸µç´Ù.
4 ¨éÀÇ Å©·¯½ºÆ® ¹Í½º¸¦ À¯»êÁö ±ñ ¹Ù´Ú¿¡ °í¸£°Ô ´­·¯°¡¸ç Æì ¹Ù¸¥´Ù. ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡ ¾à 10ºÐ°£ ±Á´Â´Ù.
5 ¿Àºì ¿Âµµ¸¦ 160¡É·Î ³·Ãá´Ù.
6 ºí·»´õ¿¡ Å©¸²Ä¡Áî, ½ºÅ׺ñ¾Æ, ´ÜÈ£¹Ú Ƕ·¹¸¦ ³Ö¾î °ö°Ô °£´Ù.
7 ´Þ°¿À» ÇÑ °³¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç Àß ¼¯´Â´Ù.
8 ¹Ù´Ò¶ó ¿¡¼¾½º, ½Ã³ª¸ó °¡·ç, »ý°­ °¡·ç, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù.
9 ±¸¿î Å©·¯½ºÆ® À§¿¡ ´ÜÈ£¹Ú Ä¡Áî ¹Í½º¸¦ º×´Â´Ù.
10 ÄÉÀÌÅ© Ʋ ¹Ù´Ú Àüü¸¦ Æ÷ÀÏ·Î µ¤´Â´Ù. º£ÀÌÅ· Æ®·¹ÀÌ¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» º×°í ±× ¾È¿¡ ÄÉÀÌÅ© ƲÀ» ´ã±Ù´Ù.
11 ¿Àºì¿¡ ÇÑ ½Ã°£ µ¿¾È ±Á´Ù°¡ ¿ÀºìÀ» ²ö µÚ ¿Àºì ¹®À» ¿­¾îµÐ ä ÇÑ ½Ã°£°¡·® ½ÄÈù´Ù.
12 ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î ÇÏ·ç µ¿¾È ½ÄÈù´Ù.
13 ÄÉÀÌÅ©¿¡ »ýÅ©¸²À» ¾ñÀº µÚ ´ÙÁø ÇÇÄ­À» »Ñ¸°´Ù.



¹°·Ð ÁÖÀÇ´Â ÇÊ¿äÇÏ´Ù
Àúź¼ö µðÀúÆ®¶ó°í Çؼ­ ¸¶À½²¯ ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ¾øÀ» °ÍÀ̶ó ¹Ï´Â´Ù. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Çϸ鼭 ½ÉÇÏ°Ô ´Ü°ÍÀÌ ´ç±æ ¶§ °¡²û ÇÑ Á¶°¢ À½¹ÌÇϱ⿡ ±âÁ¸ µðÀúÆ®º¸´Ù Á¶±Ý ³ªÀº ¼±ÅÃÀ̶ó´Â Á¡À» ±â¾ïÇÒ °Í. ¾Ë·ê·Î½º, ½ºÅ׺ñ¾Æ µî ¼³ÅÁ ´ë½Å »ç¿ëÇÏ´Â ´ëü °¨¹Ì·á ¿ª½Ã °¡²û Çã¿ëÇÏ´Â Á¤µµ·Î ÇÑÁ¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¸°Å¬¸®´Ð ±è¼¼Çö ¿øÀåÀÇ Á¶¾ðÀÌ´Ù. ¡°´ëü °¨¹Ì·á´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼ÒÈ­È¿¼Ò¸¦ ÅëÇØ ºÐÇصÇÁö ¾Ê´Â ´ç·ùÀÔ´Ï´Ù. ´Ü¸ÀÀº ³»Áö¸¸ ü³»¿¡ Èí¼öµÇÁö ¾Ê±â¿¡ 0Ä®·Î¸®¶ó°í ÇÏÁÒ. ÇÏÁö¸¸ ¼ÒÀå ³» ¹Ì»ý¹°¿¡ ÀÇÇØ À̵鵵 ºÐÇصǾî Èí¼öµÈ´Ù´Â ¿¬±¸ º¸°í°¡ ÀÖ°í, ½ÇÁ¦ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°£´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ½À°üÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇϸé À̵éÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¼ÒÀå¿¡ °ú´Ù ¹ø½ÄÇØ Àå³» ¹Ì»ý¹° ±ÕÇü¿¡ ±³¶õÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù´Â ÁÖÀåµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.¡± °á°úÀûÀ¸·Î´Â ´ëü °¨¹Ì·á¸¦ ÅëÇØ ³ë¸®´Â È¿°ú´Â ¾î¼´Ù ÇÑ ¹ø ¼·ÃëÇÒ ¶§¸¸ ³ªÅ¸³ª°í, Àå±â°£ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ±ÇÇÒ ¸¸ÇÏÁö ¾Ê´Ù´Â °Í. ±è¼¼Çö ¿øÀåÀº Àúź¼ö µðÀúÆ®¿¡¼­ ¹Ð°¡·ç ´ë½Å ÀÚÁÖ »ç¿ëÇÏ´Â ¾Æ¸óµå °¡·çÀÇ °æ¿ì ¹Ð°¡·çº¸´Ù ź¼öÈ­¹° ÇÔ·®(¹Ð°¡·ç 79%, ¾Æ¸óµå °¡·ç 12.5%)Àº ÀûÁö¸¸ Áö¹æ ÇÔ·®(12.5%)ÀÌ ³ô´Ù´Â Á¡µµ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í µ¡ºÙÀδÙ. 100g´ç ¿­·®ÀÌ ¹Ð°¡·ç´Â 360kcal Á¤µµÀÎ µ¥ ºñÇØ ¾Æ¸óµå °¡·ç´Â Á¦Ç°¿¡ µû¶ó 800kcal°¡ ³Ñ´Â °Íµµ ÀÖÀ¸´Ï Àúź¼ö µðÀúÆ® ¿ª½Ã ¡®°úÀ¯ºÒ±Þ¡¯ÀÌ´Ù. Àúź¼ö µðÀúÆ®°¡ ²Ï³ª ±¦ÂúÀº ´ë¾ÈÀ̶ó Á¦¾ÈÇسõ°ï °æ°í¼º ¹®±¸°¡ ±æ¾úÁö¸¸, ¾Õ¼­ ¸»Çßµí ´ÙÀ̾îÆ® Áß ½ÄÀÌ Á¦ÇÑÀÌ Æø½ÄÀ¸·Î À̾îÁö´Â °ÍÀ» ¸·±â À§ÇØ °¡²û ÇÑ Á¶°¢ ¸Ô´Â Á¤µµ·Î´Â ¼±ÅÃÇÒ ¸¸ÇÑ ¿É¼ÇÀ̶ó´Â Á¡Àº º¯ÇÔ¾ø´Ù. <°£½Ä ´ÙÀ̾îÆ®>¿¡¼­µµ ÀûÀýÇÑ °£½ÄÀº ¿ÀÈ÷·Á ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¼³¸íÇÑ´Ù. ´Ü, Á¶°ÇÀº ¡®Çï½Ã ½º³»Å·(healthy snacking)¡¯! Çï½Ã ½º³»Å·¿¡¼­ ÁÖ¿ä °£½ÄÀ¸·Î ÅëÇÏ´Â ¾Æ¸óµå´Â ¿¹¹ÎÇØÁø ´ÙÀ̾îÅÍÀÇ È­¸¸ µ¸¿ï ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å­ ¾ð±ÞÀ» ÇÇÇÏ°Ú´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® ½Ã °ß°ú·ù ¸î ¾Ë·Î´Â ÇØ°áÇÒ ¼ö ¾ø´Â, ´ÞÂøÁö±ÙÇÑ »§À̳ª °úÀÚ¸¸ÀÌ ¿å±¸¸¦ ä¿ï ¼ö ÀÖÀ» ¶§ Àúź¼ö µðÀúÆ®°¡ Çï½Ã ½º³»Å·ÀÇ ¿É¼ÇÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ü, Àúź¼ö µðÀúÆ®¸¦ ¸Ô±â·Î °á½ÉÇÑ ³¯¿¡´Â ½Ä»ç ÀüÈÄ ¹äÀ̳ª ¸é·ù¸¦ ÀÚÁ¦ÇÏ´Â µî ´çÁúÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

Àúź¼ö µðÀúÆ®, ±×·²µíÇÒ±î?
±×·¸´Ù¸é Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ ¸ÀÀº ¾î¶³±î? ºê¶ó¿ì´Ï °°Àº °æ¿ì ¼³ÅÁÀÌ ¾ÃÈú ¶§ÀÇ Â¥¸´ÇÔ°ú ÃËÃËÇÔÀÌ Á¶±Ý ´úÇϱä ÇÏÁö¸¸, ºê¶ó¿ì´Ï ƯÀ¯ÀÇ Áú°¨À» ´À³¢±â¿£ ¾Æ½¬¿òÀÌ ¾ø´Ù. ´ÜÈ£¹Ú ÆÄÀÌ´Â ¸ð¸£°í ¸ÔÀ¸¸é Àúź¼öÀÎÁö ±¸º°Çϱ⠾î·Á¿ï ¸¸Å­ ±âºÐ ÁÁÀº ´ÞÄÞÇÔÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ¿¡µðÅÍÀÇ Èıâ. ÄíÅ° ¿ª½Ã ÀÔ¾ÈÀ» °¡µæ ä¿ì´Â dz¼ºÇÔ°ú ź¼öÈ­¹°¸¸ÀÌ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³î¶ö Á¤µµ·Î ºñ½ÁÇÏ´Ù. ¹Ð°¡·ç¿Í ¼ºÁúÀÌ ºñ½ÁÇÑ ¾Æ¸óµå °¡·ç¿Í ´Ù¾çÇÑ Áö¹æ·ù¸¦ »ç¿ëÇϱ⿡ Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ Áú°¨Àº ¿À¸®Áö³Î µðÀúÆ®¿Í °ÅÀÇ Èí»çÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ ¹Ð¸®ÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ¡°Àúź¼ö µðÀúÆ®ÀÇ Áú°¨À» »ì¸®´Â °Ç ¾î·ÆÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ´ëü ´ç·ù´Â ÀÏ¹Ý ¼³ÅÁº¸´Ù ´çµµ°¡ ´ëü·Î ³ô±â ¶§¹®¿¡ ¼³ÅÁ°ú °°Àº ¾çÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í 3ºÐÀÇ 1 ¶Ç´Â ¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¿© »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÆÁÀÌÁÒ. ´Ü, ´ëü ´ç ƯÀ¯ÀÇ ¹ÎÆ® °°Àº ½ÎÇÑ ³¡ ¸À ¶§¹®¿¡ °úÀÏÀ̳ª ´ÜÈ£¹Ú °°Àº ´ÞÄÞÇÑ ¿øÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ´õ¿í ÀÚ¿¬½º·¯¿î ¸ÀÀ» ²ø¾î³¾ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.¡± ¿©±â, °¡Àå ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Àúź¼ö ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ À¯Æ©ºê¿¡ ¡®Àúź¼ö µðÀúÆ®¡¯, ¡®Àúź¼ö º£ÀÌÅ·¡¯, ¡®´ÙÀ̾îÆ® ½ºÄÜ¡¯, ¡®Å°Åä »§¡¯ µî ¸î °¡Áö Å°¿öµå¸¸ °Ë»öÇÏ¸é ¼ö¹é °¡Áö ·¹½ÃÇÇ°¡ ½ñ¾ÆÁö´Ï Âü°íÇÒ °Í. Á÷Á¢ ¸¸µé¾îº¼ ÀÚ½ÅÀÌ ¾ø¾îµµ »ó°ü¾ø´Ù. ¿¬Èñµ¿ÀÇ Æ÷Æ÷ ºê·¹µå(@forfourbread), ¼º³²ÀÇ ¼ö»óÇÑ º£ÀÌÄ¿¸®(@susanghanbakery), ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î ÁÖ¹® °¡´ÉÇÑ Á¦·Î º£ÀÌÄ¿¸®(@zoro_bakery) µî ÁÖº¯À» µÑ·¯º¸¸é Àúź¼ö »§ÁýÀÌ ÀÌ¹Ì ¸¹À¸´Ï±î. ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ ¶§ ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ¹«Á¶°Ç Âü±âº¸´Ù´Â ÇÑ ½ºÇ¬, ÇÑ Á¶°¢À» ±âºÐ ÁÁ°Ô ¸Ô´Â °ÍÀÌ Æø½ÄÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð Àå±âÀüÀÎ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½Â¸®ÇÏ´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. Å©¸®½º¸¶½º¸¦ ¾ÕµÎ°í ÁöÀεé°ú ÇÔ²² ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ® ¸ÔÀ» °èȹÀ» ¼¼¿ì´Â À̵µ ¸¹À» °ÍÀÌ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é ½ÄŹ À§¿¡ Àúź¼ö µðÀúÆ®¸¦ ÁغñÇÏ¸é ¾î¶³±î. Ä¡Áî ÄÉÀÌÅ©ºÎÅÍ ÃÊÄÚĨ ÄíÅ°, Ä«½ºÅÚ¶ó µî Á¾·ù³ª ¸À, Áú°¨ÀÌ ¿©´À µðÀúÆ®¿Í ´Ù¸¦ ¹Ù ¾øÀ¸´Ï ¸»ÀÌ´Ù. ¹°·Ð ¡®Àúź¼ö¡¯¶ó´Â ¼ö½ÄÀ» À§¾È »ï¾Æ ³Ê¹« °úÇÏ°Ô ¸Ô´Â ÀÏÀº ¾ø¾î¾ß°Ú´Ù.

 

¿¡µðÅÍ ÀÌÇýÁø(hjlee@noblesse.com)
»çÁø ±èÈï¼ö
Ǫµå ½ºÅ¸Àϸµ ¹Ð¸®

°ü·Ã ±â»ç

ÆäÀÌÁö óÀ½À¸·Î