La Fontaine Gaillon © Yann Deret

¼º°Ô¾ËÀ» ¿Ã¸° ¿ÏµÎÄá.

¾ÆƼÃÊÅ©¿Í Ǫ¾Æ±×¶ó. © sarah Jocteur

 La Fontaine Gaillon  ¶ó ÆþÅÙ °¡¿ë @Paris
ÃÖ±Ù ·¹³ëº£À̼ÇÀ» ¸¶Ä£ ¶ó ÆþÅÙ °¡¿ë. 1672³â ÀúÅÃÀ¸·Î Áö¾ú´Ù°¡ ·¹½ºÅä¶ûÀ¸·Î ¿î¿µÇØ¿Â ¿ª»çÀû °ø°£ÀÌÀÚ Æĸ®¿¡¼­ Å׶󽺰¡ ¾Æ¸§´ä±â·Î À¯¸íÇÑ °÷ÀÌ´Ù. ȭâÇÑ ³¯¿¡´Â Å׶󽺵µ ¸Ú½º·´Áö¸¸, ³»ºÎ´Â ´õ¿í °í±Þ½º·´´Ù. ¿ì¾ÆÇÑ °ø°£¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¿ä¸®´Â ¸¶¸® ºòÅ丰 ¸¶³ë¾Æ(Marie-Victorine Manoa)ÀÇ ÁöÈַΠź»ýÇÑ´Ù. À¯¼öÀÇ ¹Ì½¦¸° ½ºÅ¸ ·¹½ºÅä¶ûÀ» °ÅÄ£ ±×³à´Â ÇÁ·»Ä¡ ÀüÅë ½ºÅ¸ÀÏ¿¡ ¹Ì½ÄÀÇ Áñ°Å¿ò°ú ¸ð´øÇÑ ÅÍÄ¡¸¦ °¡¹ÌÇØ ¿ä¸®ÇÑ´Ù. ÀÌ°÷ÀÇ Ãßõ ¸Þ´º´Â ¾ã°Ô Àú¹Î Ǫ¾Æ±×¶ó, ¼º°Ô¾ËÀ» ¿Ã¸° ¿ÏµÎÄá ¿ä¸® µîÀ̸ç, ½Ä¹°¼º ¿ä¸®µµ Á¦°øÇÑ´Ù. ½Ã°£´ëº°·Î Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸¥ ºÐÀ§±â¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ¹¦¹Ì. Á¡½É¿¡´Â ºñÁî´Ï½º ¹ÌÆÿ¡ ÀûÇÕÇÏ°Ô ¼¼ÆÃÇÑ´Ù¸é Àú³á¿¡´Â ·¹½ºÅä¶û ¹«µå·Î ¹Ù²î°í, ¸ñ¿äÀϺÎÅÍ Åä¿äÀÏ ¹ã 10½Ã ÀÌÈÄ¿¡´Â DJ¸¦ ÃÊ´ëÇØ Èï°Ü¿î ½Ã°£À» º¸³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
ADD 1 Rue de la Michodie‵re, 75002 Paris, France
TIME 12:00~02:00
INQUIRY +33-1-83-64-82-94

Jeongwoo

À¯µµÈÄ.

¹Î¾î, °íµî¾î, °¡´Ù¶û¾î.

 Jeongwoo  Á¤¿ì @Seoul
»ï¼ºµ¿¿¡ ¾Æ´ÁÇÏ°Ô ÀÚ¸®ÇÑ Á¤¿ì´Â È«Á¤¿ì ¼ÎÇÁ°¡ À̸§À» °É°í ¿ÀÇÂÇÑ ÀÏ½Ä ·¹½ºÅä¶ûÀÌ´Ù. µÎºÎ °¡À̼¼Å°·Î À̸§³­ ÀϺ» ¿ìÄ«ÀÌ ±×·ìÀ» Æ÷ÇÔÇØ ÀϺ»°ú Çѱ¹ ¿©·¯ °÷¿¡¼­ ¼ö·ÃÇÑ ¼ÎÇÁ°¡ Àڱ⸸ÀÇ »öÀ» º¸¿©ÁÖ°Ú´Ù´Â ¸¶À½À¸·Î ½ÃÀÛÇÑ °ø°£. ´Ã »ö´Ù¸¥ ½ÄÀç·á¿Í ¿ä¸®¸¦ °í¹ÎÇÏ´Â ±×´Â ¸ÅÀÏ ¸Þ´º¸¦ §´Ù. ¼ÎÇÁÀÇ Àç·®¿¡ µû¶ó ¿ä¸®µµ º¯È­¹«½ÖÇѵ¥, ƯÈ÷ ÄÚ½º ±¸¼ºÀº ¸ÅÀϸÅÀÏ ¾ö¼±ÇÑ ½ÄÀç·á¿Í ¼ÎÇÁÀÇ °í¹ÎÀ» ÅëÇØ ±×³¯±×³¯ ´Ù¸¥ ¿ÊÀ» ÀԴ´Ù. »ç½Ã¹ÌÀÇ Á¾·ù¸¦ ´Þ¸®Çϰųª ³ªº£¿¡ µé¾î°¡´Â Àç·á·Î ¹Î¾î, ÀÚ¶ó µîÀ» »ç¿ëÇÏ´Â ½ÄÀÌ´Ù. ¹°·Ð °íÁ¤ÀûÀ¸·Î ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ½Ã±×³Êó ¸Þ´ºµµ ÀÖ´Ù. ¼¼ °¡Áö ÄáÀ» Á÷Á¢ °¥¾Æ ¸¸µç °í¼ÒÇÑ µÎºÎ, ÄÚ½º ³¡¿¡ ³ª¿À´Â À¯µµÈÄ(µÎºÎÅÁ) µîÀÌ ±×°Í. À¯µµÈÄ´Â µû¶æÇÑ ¹°ÀÌ ´ã±ä ³ª¹« ±×¸©°ú ±ïµÏ±ïµÏ ½ã µÎºÎ, Á¦Ã¶ ä¼Ò, ¾ç³äÀå µîÀÌ ³ª¿À´Â ÀϺ» ÀüÅë ¿ä¸®·Î ¶ãä·Î °ÇÁ® ¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ì¸® ¿äûÇÏ¸é ±âÁ¸ ÄÚ½º ¿Ü¿¡µµ ÀÏÁ¤ ±Ý¾×¿¡ ¸ÂÃç ¼ÎÇÁ¿¡°Ô ¿ÂÀüÈ÷ ¸Ã±â´Â ¸ÂÃãÇü ÄÚ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Ï °æÇèÇغ¼ °Í.
ADD ¼­¿ï½Ã °­³²±¸ ¿µµ¿´ë·Î112±æ 15, ÁöÇÏ 1Ãþ
TIME 18:00~23:30, ÀÏ¿äÀÏ ÈÞ¹«
INQUIRY 010-9750-1399

Smith & Wollensky

¾Þ±×¸® ½¬¸²ÇÁ, ¿ù·»½ºÅ° »ø·¯µå, ½ºÀ®À× Å丶ȣũ.

Å×À̺í»çÀÌµå ½ºÅ×ÀÌÅ© Ÿ¸£Å¸¸£.

 Smith & Wollensky  ½º¹Ì½º¾Ø¿ù·»½ºÅ° @Seoul
¸ÇÇØÆ°ÀÇ »ó¡Àû ½ºÅ×ÀÌÅ© ÇϿ콺 ½º¹Ì½º¾Ø¿ù·»½ºÅ°°¡ Çѳ²µ¿¿¡ 2°³ Ãþ, 180¼® ±Ô¸ð·Î ¹®À» ¿­¾ú´Ù. 7ÃþÀº ³ôÀº ¾ÆÄ¡Çü õÀåÀ¸·Î ¿ì¾ÆÇÏ°Ô ¿Ï¼ºÇÑ ÇÑÆí, 8ÃþÀº ¹Ù¿Í ·ëÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ±¸¼ºÇØ ¹Ì±¹ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ À̱¹Àû ºÐÀ§±â°¡ ¹°¾ÀÇÏ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ÇöÁö¿¡¼­ ½ºÅ×ÀÌÅ©¸¦ Áñ±æ ¶§ÀÇ ¹®È­¿Í ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÑ Á¡ÀÌ µ¸º¸ÀδÙ. ÀÌ°÷¿¡¼­ °¡Àå ÀÚºÎÇÏ´Â ½ºÅ×ÀÌÅ©´Â °í±â Ç°ÁúºÎÅÍ ´Ù¸£´Ù. ½º¹Ì½º¾Ø¿ù·»½ºÅ°°¡ °è¾àÇÑ ¹Ì±¹ ³ó°¡ÀÇ ÇÁ¶óÀÓ µî±Þ Áß¿¡¼­µµ »óÀ§ 2%¸¸ ¼Ò½ÌÇØ Ç×°ø Á÷¼öÀÔÇϱ⠶§¹®. ÀÌ·¸°Ô °ø¼öÇÑ °í±â´Â ÃÖ÷´Ü ¼³ºñ¸¦ °®Ãá µå¶óÀÌ¿¡ÀÌ¡½Ç¿¡¼­ 28ÀÏ°£ ¼÷¼ºÀ» °ÅÃÄ ½ÄŹ¿¡ ¿À¸¥´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î ½ºÀ®À× Å丶ȣũ°¡ Àִµ¥, °í±â¸¦ °í¸®¿¡ °É¾î ÅäĪÇÏ°í Ä¿ÆÃÇÏ´Â ÆÛÆ÷¸Õ½ºµµ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å­Á÷ÇÑ ½ºÅ×ÀÌÅ©ºÎÅÍ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î ¼Î¾î¸µÇϱâ ÁÁÀº ¸Þ´º·Î ®À¸¸ç, ¿ÍÀÎ ¸®½ºÆ®µµ 700¿© Á¾ ±¸ºñÇß´Ù. ¹Ì±¹ ¿ÍÀÎ ¾à 400Á¾, ¼¤ÆäÀÎ ¾à 100Á¾À» ºñ·ÔÇØ ±×¶û Å©·ò±îÁö ´Ùä·Ó°Ô º¸À¯ ÁßÀε¥, ´Ü¼øÈ÷ Á¦Ç° ¸®½ºÆ®¸¸ ³ª¿­Çϱ⺸´Ù LAºÎÅÍ ½Ã¾ÖƲ, ´º¿å±îÁö ¿ÍÀÎ ·Îµå¸¦ µû¶ó Áö¿ªº° Áöµµ¿Í ¿ÍÀÎÀ» ¸ðµÎ º¸¿©ÁØ´Ù. Àü¹® ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ »óÁÖÇÏ´Â °ÍÀº ¹°·Ð, °Ô¸®µ¿ ¼­ºñ½ºµµ Á¦°øÇÑ´Ù.
ADD ¼­¿ï½Ã ¿ë»ê±¸ µ¶¼­´ç·Î 71, 7¡¤8Ãþ
TIME 11:30~22:00
INQUIRY 02-6390-9880

Grand Brasserie

Çػ깰 Ç÷¡ÅÍ Å¸¿ö.

ÇÁ·»Ä¡ ¼öÇÁ.

 Grand Brasserie   ±×·£µå ºê¶ó¼¼¸® @NYC
´º¿å¿¡ »ö´Ù¸¥ ¹Ì½Ä °æÇèÀ» ¼±»çÇÒ °ø°£ÀÌ ¶Ç Çϳª µîÀåÇß´Ù. »ó¡Àû Àå¼Ò Áß ÇϳªÀÎ ´º¿å ±×·£µå ¼¾Æ®·² Å͹̳ÎÀÇ ¹ê´õºôÆ® Ȧ¿¡ µé¾î¼± ÇÁ·»Ä¡ ·¹½ºÅä¶û ±×·£µå ºê¶ó¼¼¸®´Ù. ¹Ù¿Í Å×À̺íÀ» Æ÷ÇÔÇØ 400¼®ÀÌ ¸¶·ÃµÈ ´ë±Ô¸ð °ø°£À¸·Î, Àú¸íÇÑ ÀÎÅ׸®¾î ½ºÆ©µð¿À ·ÏÀ£(Rockwell) ±×·ìÀÌ µðÀÚÀÎÇØ ´«±æÀ» ²ö´Ù. ±×·£µå ¼¾Æ®·²ÀÇ ¿õÀåÇÔ¿¡ Æĸ®Áö¾Þ ½ºÅ¸ÀÏ·Î ¼¼·ÃµÇ°Ô ¿¬ÃâÇÑ °Í. ÁÖ¹æÀº ±â¿è Ƽº£(Guillaume Thivet) ¼ÎÇÁ°¡ ÃÑ°ýÇÑ´Ù. ºÒ·¹(Bouley)¸¦ ºñ·ÔÇÑ À¯¸í ÇÁ·»Ä¡ ·¹½ºÅä¶ûÀ» °ÅÄ£ ±×´Â Ŭ·¡½ÄÇÑ ÇÁ·»Ä¡ ¿ä¸®¸¦ Á¦¾ÈÇÑ´Ù. Á÷Á¢ ±Á´Â ÆäÀ̽ºÆ®¸®, ¼öÇÁ, Ǫ¾Æ±×¶ó, ¹Ù¹Ù ¿À ·³Ã³·³ ÀüÅëÀû ¸Þ´º¿Í ÇÔ²² ¹ö°Å µî ¾Æ¸Þ¸®Ä­ ½ºÅ¸ÀÏ ¸Þ´ºµµ ÁÖ¹®ÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ±×·£µå ºê¶ó¼¼¸®´Â Å͹̳ÎÀÌ ¹®À» ¿©´Â ½Ã°£¿¡ ¸ÂÃç ÀÏÂïºÎÅÍ ¿µ¾÷À» ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¾Æħ 5½Ã 30ºÐºÎÅÍ ¿ÀÈÄ 3½Ã±îÁö ºê·±Ä¡ ¸Þ´º¸¦ ¿î¿µÇϸç, µð³ÊŸÀÓÀº ¿ÀÈÄ 3½ÃºÎÅÍ »õº® 2½Ã±îÁö¶ó ¹Ù¸¦ Áñ±â±âµµ ÁÁ´Ù. ¹Ù¿¡¼­´Â 400°¡Áö ÀÌ»ó ¿ÍÀΰú µ¶Ã¢Àû ĬÅ×ÀÏÀ» ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù.
ADD 89 E 42nd St., New York, New York 10017, USA
TIME 05:30~02:00
INQUIRY www.grandbrasserie.com

¿¡µðÅÍ ±èÇý¿ø(haewon@noblesse.com)
»çÁø ÀÌ¿¹¸°(¼­¿ï)